Castiglione della Pescaia e la celiachia. Il noto comune turistico maremmano, promuove l’iniziativa del Ministro Brambilla sul turismo accessibile, e si prepara ad accogliere i turisti con problemi di celiachia

In occasione della visita a Castiglione della Pescaia del Ministro del Turismo Michela Vittoria Brambilla, in data da definirsi, saranno illustrati i 10 punti del manifesto per la promozione del turismo accessibile.

Castiglione della Pescaia è uno dei pochi comuni in Italia a promuovere l’iniziativa del Ministro Brambilla sul turismo accessibile consentendo di  soggiornare con più semplicità ed accoglienza ai turisti con problemi di celiachia.

La malattia celiaca o celiachia è una intolleranza permanente al glutine ed è riconosciuta come malattia sociale. Il progetto sulla formazione delle imprese che preparano e somministrano prodotti senza glutine segue una legge nazionale ed una delibera regionale.
L’amministrazione comunale in collaborazione con alcuni enti locali e nazionali fra cui l’Associazione Italiana Celiachia e la ASL di Grosseto devono formare e preparare 16 attività di Castiglione: Hotel Miramare, Bagno Bruna, Le tre Maschere, Hotel Roma, Albergo Mirella, La Valletta, Bagno Castiglionese, Ristorante Da Romolo, Stabilimento Borselli, La Tana del Cinghiale, Ristorante Da Antonietta, Ristorante il Poggetto, Il Fagiano, Il Granaio, Il Tramaglio, Bar Ciro.

Le aziende partecipanti dopo aver seguito il corso teorico e pratico (in programma il 26 e 29 Gennaio) sulla celiachia e le relative problematiche alimentari, saranno abilitate ad esporre un riconoscimento che in quei locali i celiaci possono soggiornare senza alcun tipo di problema, la formazione dovrà essere aggiornata ogni 5 anni.

"Il turismo accessibile è la massima espressione di civiltà e rappresenta anche una indubbia attrattiva per riportare in alto l’immagine del turismo italiano nel mondo – dice il Sindaco Monica Faenzi -considerato che l’attività turistica è diventato, nell’arco dell’ultimo secolo, un bisogno sociale primario e non solo un fattore economico ma anche uno strumento di conoscenza ed emancipazione personale; siamo contenti ed orgogliosi di sviluppare un progetto così importante" come dice anche il Ministro Brambilla"Un paese davvero civile non può non consentire ai suoi cittadini la piena accessibilità a tutte le sue strutture pubbliche e private".

Fonte: http://www.maremmanews.tv/

Promuovi Italia: Stanziati 60 milioni di euro per l’occupazione nel settore turistico. 6 mila tirocini per i giovani del Sud.

60 milioni di euro per 6 mila tirocini formativi nel settore turistico: sono i numeri di “Lavoro e Sviluppo 4”, il nuovo progetto istituito da Promuovi Italia, società dell'Enit, per dare continuità e completamento ai precedenti interventi grazie ai quali sono stati realizzati oltre 3.400 percorsi formativi in aziende turistiche delle Regioni ex Obiettivo 1.

Per accedere al progetto, che partirà a ottobre e avrà durata triennale, è necessario essere senza lavoro e avere la residenza in Campania, Puglia, Sicilia o Calabria. I tirocini avranno una durata variabile dai due mesi e mezzo ai cinque mesi.

Ai partecipanti sarà riconosciuta una borsa lavoro mensile di 500 euro, indennità sostitutiva di mensa, rimborso spese di viaggio per trasporti locali ed a lungo raggio, alloggio e copertura assicurativa.

Gli stage si svolgeranno parte nella regione di provenienza dei tirocinanti, parte altrove. E una quota si terrà all'estero.

Gli stage riguardano un po' tutte le figure professionali, dalle più semplici a quelle manageriali. Si va dalla reception, alla contabilità, dalle funzioni di back office fino alla direzione d'hotel. E poi molti cuochi e pasticceri d'eccellenza.

“La nostra attenzione – precisa Maria Concetta Patti, presidente di Promuovi - è rivolta alla crescente domanda di occupazione, soprattutto giovanile e nello stesso tempo puntiamo ad accrescere la competitività delle imprese turistiche delle Aree Convergenza, mettendo loro a disposizione figure in grado di ricoprire ruoli specialistici e di elevata professionalità”.

Una precedente, analoga iniziativa nel triennio scorso ha coinvolto oltre 3.400 giovani, il 70% dei quali ha poi trovato lavoro nell'azienda ospitante.

“Questa volta - spiega Francesco Montera, direttore generale di Promuovi Italia - si punta a realizzare 1.500 interventi il primo anno, 2.000 il secondo e 2.500 il terzo”.

Il programma, finanziato con fondi europei, è istituito congiuntamente dal ministero dello Sviluppo Economico, del Welfare e dal Dipartimento per lo Sviluppo e la Competitività del Turismo.